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京都 美食資訊
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京都熱門的避暑勝地「貴船」!品嚐「ひろ文(hirobun)」招牌的流水麵及川床料理,享受專屬於大人的納涼消暑活動吧!

出處:ひろ文(hirobun)官網/http://hirobun.co.jp/

京都的夏季、、是出了名的炎熱。
在酷暑的京都裡,也有令人感覺非常涼爽,被負離子包圍的地點喔。

那就是能量景點「貴船神社」在的貴船區。貴船區流淌著貴船川,由於四周都是樹木綠葉,在這麼熱的天氣裡也能感到涼爽,是熱門的避暑勝地喔。

在這樣的貴船區裡最有名的就是「川床」了。
將川床設置在貴船川上,可以感覺到潺潺流水與綠色植物的負離子,消去一身暑氣。

現在最引人注目的就是京都貴船的川床料理旅館「ひろ文(hirobun)」了。

在貴船地區,沿著貴船川總共有好多家的料理旅館,都可以吃得到川床料理。
但是「ひろ文(hirobun)」受歡迎的秘密就在於可以品嘗到和夏天很搭的「流水麵」。

為了一嚐「流水麵」,每天都有很多食客造訪「ひろ文(hirobun) 」。等個「2〜3小時」都變成是稀鬆平常的事情了。待會就要跟大家介紹「流水麵」的魅力之處。

還有,ひろ文(hirobun)除了「川床料理(京的宴席料理)」之外,夏天的火鍋料理也讓人難以忘懷。

因為很涼爽,所以夏天也可以品嘗到火鍋料理。
川船料理大多使用季節食材「鱧魚」及「鮎魚」,和日本酒一起,真是絕配。

這個夏天也是連續高溫不斷・・。
要不要來貴船避避暑納涼一下呢?

這次要介紹大人的納涼消暑勝地「ひろ文(hirobun)」給大家,千萬別錯過囉。


貴船「ひろ文(hirobun)」的文章介紹 -目錄-



1,ひろ文(hirobun)的基本資訊&實用資訊
2,大人的納涼避暑!貴船川床「ひろ文(hirobun)」的魅力是?
3,ひろ文(hirobun)的招牌「流水麵」和「川床料理」!
4,京都貴船的料理旅館「ひろ文(hirobun)」評價
5,關於流水麵的等待時間及ひろ文(hirobun)預約方法
6,EnjoyJapan!編輯部點評
7,貴船「ひろ文(hirobun)」的交通指南
8,ひろ文(hirobun)周邊推薦資訊


1,ひろ文(hirobun)的基本資訊&實用資訊




出處:instagram/gogoteea

基本資訊



名稱: 京都貴船 料理旅館「ひろ文(hirobun)」
英語名稱:HIROBUN
都道府縣:京都府
地區:京都市區(貴船・鞍馬附近)
郵遞區號:601-1112
地址:京都市左京区鞍馬貴船町87
電話:075-741-2147
公休日:年初年末 ※12月30日、31日、1月1日/其他期間不定休
營業時間:

11:00 〜 21:00

※來客至19:00止

●流水麵時間

11:00 〜 16:00

官網:http://hirobun.co.jp/index.html
美食部落格官網:http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260502/26001599/

實用資訊



平均最低消費:

・流水麵 1300日幣/人
・午、晚餐:8000日幣〜/人

從車站徒步10分鐘以內:不可
免費Wi-Fi:不明
信用卡:可 ※VISA、JCB
座位數:旅館内的房間數/川床 ※5月1日〜9月下旬止
利用時段:午餐/晚餐
適合客群:朋友/一人OK/約會/家族
能說外語的工作人員:不明
禁菸・吸菸:可吸菸
停車場:有 20輛 ※暫無提供車位給品嘗流水麵的客人

其他實用資訊:

・流水麵無法事前預約,推薦大家可以在接近中午時先來「ひろ文(hirobun)」吃午餐,下午再開始貴船的觀光行程。
・ひろ文(hirobun)的停車場暫無開放給品嘗「流水麵」的客人,敬請見諒。


2,大人的納涼避暑!貴船川床「ひろ文(hirobun)」的魅力是?



接下來,就要介紹京都夏天的避暑勝地,貴船川床「ひろ文(hirobun)」的魅力之處給大家。

在貴船著名的「川床」享受大自然的負離子吧!




出處:instagram/maaaaao0714


出處:instagram/annie.l.o

「在貴船川上品嘗流水麵及川床料理真是享受」

愉悅地品嘗美味料理,就是屬於大人消暑的方法!
明明就是盛夏,還是讓人感到不可思議的涼爽。

而且充斥著大自然的負離子,心理的煩惱一掃而空。

在這樣的地方,聽著潺潺流水聲,品嘗著美味的京都宴席料理,會讓人忘卻現實世界的煩憂呢。


出處:instagram/s2ang93

ひろ文(hirobun)的川床就像這種感覺。
川床之下就是貴船川,從川床底下感覺得到陣陣涼爽。


出處:instagram/kao_ori__

也可以將腳從川床處泡進貴船川,感受那份涼爽喔。
就算是夏天,河水也非常冰涼,而且這麼乾淨的水讓人感到身心愉悅。

ひろ文(hirobun)的招牌「流水麵」,感受夏天的涼爽舒適吧!



itsukiさん(@15_ik)が投稿した写真 -


出處:instagram/15_ik

這就是ひろ文(hirobun)的人氣招牌「流水麵」。
「流水麵」沒辦法事先預約,只好花上長時間的等待,但是大家都還是抱著「期待」的心情在等待呢。

在川床上面享受美食,只在這裡才體驗得到正規的流水麵,可以好好享受這種獨一無二的樂趣。
讓等待變得有價值,非常寶貴的經驗唷。

另一個ひろ文(hirobun)的招牌「川床料理」,來品嘗京宴席料理和火鍋料理!



is*さん(@izumxx_37)が投稿した写真 -


出處:instagram/izumxx_37


出處:instagram/kazunonchu

ひろ文(hirobun)的招牌不是只有「流水麵」而已。
「宴席料理」也具有高人氣,可以慢慢品嘗一道道美味的川床料理,特別受歡迎。
鱧魚料理和鹽烤鮎魚等,請好好品嘗夏季當令食蔬的美味吧。

除了川床料理以外,夏天也可以吃到「火鍋料理」。

・譬如「牛肉鍋・壽喜燒」、「鰻魚鍋」、「地雞壽喜燒・水煮鍋物」等等


出處:instagram/masanorimikami

然後也別忘了,沐浴在大自然的負離子當中,一邊喝點小酒一邊品嘗美食,如此沁涼的活動,也是貴船川床的重點特色之一呢。

代表京都貴船的川床料理中,高人氣的「ひろ文(hirobun)」從「流水麵」到川床料理的「宴席料理」和「火鍋料理」等等,盛夏的季節遠離城市的喧囂,盡情享受大人避暑納涼的旅程吧。

雖然「春」・「秋」・「冬」季沒有川床料理,但還是可以品嘗到新鮮當令的季節食蔬,就算您在夏天以外的季節來到了貴船,也別忘了來品嘗一下ひろ文(hirobun)的美味料理喔。

料理旅館「ひろ文(hirobun)」住宿方案



yuyuriさん(@xxxsoura)が投稿した写真 -


出處:instagram/xxxsoura

既然都特地來到京都的避暑勝地「貴船」了,還是想在這邊住一晚。
為了這些住宿的旅客,ひろ文(hirobun)也有住宿方案提供給大家參考喔。

●ひろ文(hirobun)住宿方案

・房間數:全部共8間。
・住宿以2人以上為原則。
・價目

※依照季節住宿方案會有所變動。

10/1 ~ 4/30 ※除了1/1~1/3:平日&休假日前

19000日幣/1人

5/1 ~ 6/30:平日

19000日幣/1人

5/1 ~ 6/30:休假日前

21000日幣/1人

1/1~1/3、7/1~9/30:平日&休假日前

21000日幣/1人

品嚐完美味的川床料理之後,在京都貴船住一晚再回去也是挺不錯的呢。
附近也有很多京都的觀光名勝,像是「貴船神社」「鞍馬寺」「鞍馬溫泉」等等,可以都去走走看看喔。


3,ひろ文(hirobun)的招牌「流水麵」和「川床料理」!



接下來要詳細介紹ひろ文(hirobun)的招牌「流水麵」和「川床料理」給大家。

ひろ文(hirobun)的「流水麵」




出處:instagram/yuriringogorila96

貴船人氣的觀光景點就是「ひろ文(hirobun)的流水麵」。

比起都市地區的高溫炎熱,相對來說較涼爽的貴船地區就成了盛夏時的避暑勝地了。可以在貴船品嘗到的「ひろ文(hirobun)的流水麵」,現在有著壓倒性的高人氣,在舉辦期間每天都大排長龍呢。


出處:instagram/kao_ori__


出處:instagram/sydneyni

「素麵」會從竹做的專用流水麵台流過來。
只是看照片都覺得涼爽呢。


出處:instagram/maasaama

從照片看這個「流水麵」好像是慢慢流過來的,其實「麵」的速度非常快,眨眼一瞬間就流過去了呢。笑

因為速度非常快,要趕在「流水麵」流走之前夾起來吃掉其實非常忙。笑

但是這就是「流水麵」的樂趣所在,為了吃到美味的素麵,大家用力夾吧!

●享用ひろ文(hirobun)的流水麵

1,先至流水麵專櫃等待。

※人數較多時,工作人員會按先來後到的順序叫號帶位。所以最好別離櫃台太遠。

【有效的利用時間】

※推薦大家等待時間較長時,可以利用這個時候先去貴船神社觀光。

2,叫到號碼之後,跟著工作人員進到流水麵的會場。

3,在流水麵台前就坐後,工作人員會說明流水麵的流程。

4,流水麵終於要開始了!

5,夾起源源不絕流過來的「素麵」,和調製好的沾醬一起享用。

6,最後看到「紅色的流水麵」流過來,就是流水麵結束的信號。

7,然後「流水麵」就結束了。

●關於ひろ文(hirobun)的招牌「流水麵」

・舉行期間:2016年5月1日〜9月下旬 ※每年都差不多在這個時段舉行。
・費用:1300日幣/1人
・營業時間:11:00〜16:00
・預約:流水麵無法預約,敬請見諒。

【注意事項】

・根據天氣狀況,如遇氣候惡劣可能會暫停舉行,敬請留意。

貴船川床ひろ文(hirobun)的招牌「流水麵」。
如何呢?

趕快放入這個夏天必去消暑納涼的口袋名單吧。

ひろ文(hirobun)的川床料理「京的宴席料理」




出處:instagram/nagac_gmd

ひろ文(hirobun)受歡迎的料理不只「流水麵」。

接下來要介紹的不管是川床料理還是午餐晚餐,也都相當受歡迎喔。
說不定也有很多人是為了川床料理才來到這裡的呢?

在川床品嘗「京都的宴席料理」。
就是夏天最奢侈的享受!


出處:instagram/thomandaimee

貴船ひろ文(hirobun)的川床料理

貴船ひろ文(hirobun)川床料理的鹽烤鮎魚

貴船ひろ文(hirobun)川床料理的鱧魚

貴船ひろ文(hirobun)川床料理的素麺

使用新鮮夏季食材「鱧魚」和「鮎魚」、總共有「前菜、綜合拼盤、生魚片、羹、煮物、燒烤、炸物、冷盤、白飯、醃漬小菜、甜點」等的「宴席料理套餐」,沐浴在負離子的大自然的環境中,悠閒地品嘗美食享受恬靜的時光吧。

●川床料理「京的宴席料理套餐介紹」


出處:instagram/ku_mikkuu

・夏季限定套餐:5月1日〜9月下旬

・8600日幣的套餐

套餐內含:
前菜、綜合拼盤、生魚片、煮物、羹、燒烤、炸物、冷盤、白飯、醃漬小菜、甜點

・10800日幣的套餐

套餐內含:
前菜、綜合拼盤、生魚片、煮物、羹、燒烤、炸物、醋料理、冷盤、白飯、醃漬小菜、甜點

・13000日幣的套餐

套餐內含:
前菜、綜合拼盤、生魚片、煮物、羹、燒烤、炸物、蒸料理、醋料理、冷盤、白飯、醃漬小菜、甜點

・無菜單套餐/16000日幣

・鱧魚套餐/14000日幣

套餐內含:
前菜 綜合拼盤 生魚片 鹽烤鮎魚 鱧魚鍋、雜炊 季節水果 醃漬小菜

【注意事項】

・根據天氣狀況,如遇氣候惡劣可能會暫停舉行,敬請留意。屆時可至室內用餐。

●ひろ文(hirobun)的「火鍋料理」


出處:instagram/konnokz

ひろ文(hirobun)除了「宴席料理」以外在盛夏時節也推出可以在川床吃的火鍋料理。

「不熱嗎?」

請大家放心,一點都不會!
氣溫非常宜良舒適,非常適合吃火鍋料理。
說不定5月和9月還會有點冷呢!?

非常推薦的鍋物就是「壽喜燒」了。其他也有很多種種類的火鍋料理。

●ひろ文(hirobun)的火鍋菜單

・壽喜燒/8000日幣
・牛肉鍋/8000日幣
・地雞壽喜燒/8000日幣
・水煮鍋物/8000日幣

【注意事項】

・根據天氣狀況,如遇氣候惡劣可能會暫停舉行,敬請留意。屆時可至室內用餐。

如果要來ひろ文(hirobun)享用晚餐的話,非常推薦火鍋料理喔。

●參考網站
料理旅館「ひろ文(hirobun)」夏季川床料理和火鍋料理菜單請點此進入。


貴船的料理旅館「ひろ文(hirobun)」,除了可以吃到招牌「流水麵」,也有川床料理「京的宴席料理」和壽喜燒等等的「火鍋料理」,照自己喜歡的點來嘗嘗看喔。


4,京都貴船的料理旅館「ひろ文(hirobun)」評價



京都貴船之中人氣最高的「ひろ文(hirobun)」。

「流水麵」每年都有不敗的人氣地位,每次都需要等上蠻長一段時間才享用得到。不曉得來過「ひろ文(hirobun)」吃到美味的川床料理的人們的感想如何?就讓我們來看看這些人的評價吧。



翻譯:第一次★#流水麵。等了2個半小時,期間去喝了杯咖啡也去了神社,在河川旁玩耍一陣時間很快就過去了(^_^) #貴船神社#ひろ(hirobun)



翻譯:ひろ文(hirobun)的流水麵,風景也美慘了。等了3小時是有價值的阿〜〜



翻譯:miki醬和貴船。流水麵也流太快了2個人笑慘有點痛苦(笑) #貴船#貴船神社#ひろ文(hirobun)#流水麵 @ 貴船神社



翻譯:昨天吃了流水麵!事隔3年挑戰成功真是太開心了((*´艸`))川床非常涼爽非常推薦大家在這個時候來!貴船的ひろ文(hirobun)料理旅館!因為很熱門所以在開店以前就到比較好喔!從貴船公車站要走一點路才能到。

就跟大家說的一樣,「流水麵」具有超高人氣,看狀況有可能都要等上2〜3小時呢。
不過等待時間可以去貴船神社參拜,或是在咖啡廳稍作休息,走一走逛一下附近其實時間很快就過了。

實際上吃過「流水麵」的顧客大家的感想都是很開心的呢!
「雖然等很久,但等待是有價值的!」有很多這類的評價呢。


5,關於流水麵的等待時間及ひろ文(hirobun)預約方法



實際走訪「ひろ文(hirobun)」之後,研究了一些可行辦法,接下來就來介紹一下關於流水麵的等待時間及ひろ文(hirobun)的預約方法。

「流水麵」人爆滿的時候及等待時間



在盛夏的7、8月於周末來的話就不用說了,連平日來品嘗「流水麵」也幾乎都要等。

久的時候會花上「2〜3小時」不等。

●參考:相對來說人比較少的時段

ひろ文(hirobun)「流水麵」的營業時間從「11:00開始」,如果於這個時間點前往,相對來說人比較不會那麼多,等待時間也不會太久,可以較快享用到流水麵。

相反地,從午餐時段〜下午,應該是人潮最多的時候,敬請特別留意。

關於「流水麵」的預約方法



ひろ文(hirobun)只有「流水麵」不開放預約。
您必須直接到店裡現場等候。

關於川床料理的預約方法



ひろ文(hirobun)的川床料理開放「午餐&晚餐」的預約。

・川床料理「京都的宴會料理」
・火鍋料理

川床料理也有超高人氣,務必先預約再前往。

川床料理的訂位狀況請點此進入。

●事前預約及諮詢的電話號碼

075-741-2147


6,EnjoyJapan!編輯部點評



貴船ひろ文(hirobun)川床的樣子

這次介紹京都的貴船地區,加上鄰近的鞍馬區,明明都在同個京都市內但天氣就像是在不同都市一樣。就算是夏天也一樣舒適涼爽。

說到貴船就想到著名的「貴船神社」,是很多觀光客會前往的觀光勝地;而就在旁邊的鞍馬也有以鞍馬天狗著名的「鞍馬寺」人氣非常高的一日溫泉「鞍馬溫泉」等,很多人都會將這些觀光景點一網打盡。

今年的夏天真的非常熱呢。

就在貴船川旁邊的「ひろ文(hirobun)」療癒了身心疲勞,美味的「流水麵」和「川床料理」等,請來體驗屬於大人的納涼消暑法吧。

貴船的川床是從「5月1日〜9月底」的期間限定活動,請特別留意日期喔。


7,貴船「ひろ文(hirobun)」的交通指南





郵遞區號:601-1112
地址:京都市左京区鞍馬貴船町87
電話:075-741-2147
交通指南

(電車):

・搭乘京阪電車於「出町柳」站下車,之後轉搭叡山電車於「貴船口」下車。從「貴船口」站徒步20〜30分鐘。

(開車):

・從京都市區開車約30分鐘

從Google街景看「ひろ文(hirobun)」的川床





可以透過Google街景看到位於川流不息的貴船川上川床的樣子。


8,ひろ文(hirobun)周邊推薦資訊



【觀光】

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文章完成日:2016/08/10

文章更新日:2016/08/18

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