京都熱門的避暑勝地「貴船」！品嚐「ひろ文(hirobun)」招牌的流水麵及川床料理，享受專屬於大人的納涼消暑活動吧！

出處：ひろ文(hirobun)官網／http://hirobun.co.jp/

京都的夏季、、是出了名的炎熱。
在酷暑的京都裡，也有令人感覺非常涼爽，被負離子包圍的地點喔。

那就是能量景點「貴船神社」在的貴船區。貴船區流淌著貴船川，由於四周都是樹木綠葉，在這麼熱的天氣裡也能感到涼爽，是熱門的避暑勝地喔。

在這樣的貴船區裡最有名的就是「川床」了。
將川床設置在貴船川上，可以感覺到潺潺流水與綠色植物的負離子，消去一身暑氣。

現在最引人注目的就是京都貴船的川床料理旅館「ひろ文(hirobun)」了。

在貴船地區，沿著貴船川總共有好多家的料理旅館，都可以吃得到川床料理。
但是「ひろ文(hirobun)」受歡迎的秘密就在於可以品嘗到和夏天很搭的「流水麵」。

為了一嚐「流水麵」，每天都有很多食客造訪「ひろ文(hirobun) 」。等個「2〜3小時」都變成是稀鬆平常的事情了。待會就要跟大家介紹「流水麵」的魅力之處。

還有，ひろ文(hirobun)除了「川床料理（京的宴席料理）」之外，夏天的火鍋料理也讓人難以忘懷。

因為很涼爽，所以夏天也可以品嘗到火鍋料理。
川船料理大多使用季節食材「鱧魚」及「鮎魚」，和日本酒一起，真是絕配。

這個夏天也是連續高溫不斷・・。
要不要來貴船避避暑納涼一下呢？

這次要介紹大人的納涼消暑勝地「ひろ文(hirobun)」給大家，千萬別錯過囉。

貴船「ひろ文(hirobun)」的文章介紹 -目錄-

１，ひろ文(hirobun)的基本資訊＆實用資訊
２，大人的納涼避暑！貴船川床「ひろ文(hirobun)」的魅力是？
３，ひろ文(hirobun)的招牌「流水麵」和「川床料理」！
４，京都貴船的料理旅館「ひろ文(hirobun)」評價
５，關於流水麵的等待時間及ひろ文(hirobun)預約方法
６，EnjoyJapan!編輯部點評
７，貴船「ひろ文(hirobun)」的交通指南
８，ひろ文(hirobun)周邊推薦資訊

１，ひろ文(hirobun)的基本資訊＆實用資訊

紅茶花伝さん(@gogoteea)が投稿した写真 - 2016 8月 6 4:39午後 PDT

出處：instagram／gogoteea

基本資訊

名稱： 京都貴船 料理旅館「ひろ文(hirobun)」
英語名稱：HIROBUN
都道府縣：京都府
地區：京都市區（貴船・鞍馬附近）
郵遞區號：601-1112
地址：京都市左京区鞍馬貴船町87
電話：075-741-2147
公休日：年初年末 ※12月30日、31日、1月1日／其他期間不定休
營業時間：

11:00 〜 21:00

※來客至19:00止

●流水麵時間

11:00 〜 16:00

官網：http://hirobun.co.jp/index.html
美食部落格官網：http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260502/26001599/

實用資訊

平均最低消費：

・流水麵 1300日幣／人
・午、晚餐：8000日幣〜／人

從車站徒步10分鐘以內：不可
免費Wi-Fi：不明
信用卡：可 ※VISA、JCB
座位數：旅館内的房間數／川床 ※5月1日〜9月下旬止
利用時段：午餐／晚餐
適合客群：朋友／一人OK／約會／家族
能說外語的工作人員：不明
禁菸・吸菸：可吸菸
停車場：有 20輛 ※暫無提供車位給品嘗流水麵的客人

其他實用資訊：

・流水麵無法事前預約，推薦大家可以在接近中午時先來「ひろ文(hirobun)」吃午餐，下午再開始貴船的觀光行程。
・ひろ文(hirobun)的停車場暫無開放給品嘗「流水麵」的客人，敬請見諒。

２，大人的納涼避暑！貴船川床「ひろ文(hirobun)」的魅力是？

接下來，就要介紹京都夏天的避暑勝地，貴船川床「ひろ文(hirobun)」的魅力之處給大家。

在貴船著名的「川床」享受大自然的負離子吧！

mao momotaさん(@maaaaao0714)が投稿した写真 - 2016 8月 7 2:44午前 PDT

出處：instagram／maaaaao0714

Annie Lena Obermeierさん(@annie.l.o)が投稿した写真 - 2016 8月 6 12:38午前 PDT

出處：instagram／annie.l.o

「在貴船川上品嘗流水麵及川床料理真是享受」

愉悅地品嘗美味料理，就是屬於大人消暑的方法！
明明就是盛夏，還是讓人感到不可思議的涼爽。

而且充斥著大自然的負離子，心理的煩惱一掃而空。

在這樣的地方，聽著潺潺流水聲，品嘗著美味的京都宴席料理，會讓人忘卻現實世界的煩憂呢。

くみんぐさん(@s2ang93)が投稿した写真 - 2016 8月 1 7:34午後 PDT

出處：instagram／s2ang93

ひろ文(hirobun)的川床就像這種感覺。
川床之下就是貴船川，從川床底下感覺得到陣陣涼爽。

kaori.yさん(@kao_ori__)が投稿した写真 - 2016 8月 5 8:40午後 PDT

出處：instagram／kao_ori__

也可以將腳從川床處泡進貴船川，感受那份涼爽喔。
就算是夏天，河水也非常冰涼，而且這麼乾淨的水讓人感到身心愉悅。

ひろ文(hirobun)的招牌「流水麵」，感受夏天的涼爽舒適吧！

itsukiさん(@15_ik)が投稿した写真 - 2016 8月 3 7:42午前 PDT

出處：instagram／15_ik

這就是ひろ文(hirobun)的人氣招牌「流水麵」。
「流水麵」沒辦法事先預約，只好花上長時間的等待，但是大家都還是抱著「期待」的心情在等待呢。

在川床上面享受美食，只在這裡才體驗得到正規的流水麵，可以好好享受這種獨一無二的樂趣。
讓等待變得有價值，非常寶貴的經驗唷。

另一個ひろ文(hirobun)的招牌「川床料理」，來品嘗京宴席料理和火鍋料理！

is*さん(@izumxx_37)が投稿した写真 - 2016 7月 31 10:10午後 PDT

出處：instagram／izumxx_37

Kazue Uedaさん(@kazunonchu)が投稿した写真 - 2016 7月 21 3:12午前 PDT

出處：instagram／kazunonchu

ひろ文(hirobun)的招牌不是只有「流水麵」而已。
「宴席料理」也具有高人氣，可以慢慢品嘗一道道美味的川床料理，特別受歡迎。
鱧魚料理和鹽烤鮎魚等，請好好品嘗夏季當令食蔬的美味吧。

除了川床料理以外，夏天也可以吃到「火鍋料理」。

・譬如「牛肉鍋・壽喜燒」、「鰻魚鍋」、「地雞壽喜燒・水煮鍋物」等等

masanorimikamiさん(@masanorimikami)が投稿した写真 - 2016 8月 5 1:55午前 PDT

出處：instagram／masanorimikami

然後也別忘了，沐浴在大自然的負離子當中，一邊喝點小酒一邊品嘗美食，如此沁涼的活動，也是貴船川床的重點特色之一呢。

代表京都貴船的川床料理中，高人氣的「ひろ文(hirobun)」從「流水麵」到川床料理的「宴席料理」和「火鍋料理」等等，盛夏的季節遠離城市的喧囂，盡情享受大人避暑納涼的旅程吧。

雖然「春」・「秋」・「冬」季沒有川床料理，但還是可以品嘗到新鮮當令的季節食蔬，就算您在夏天以外的季節來到了貴船，也別忘了來品嘗一下ひろ文(hirobun)的美味料理喔。

料理旅館「ひろ文(hirobun)」住宿方案

yuyuriさん(@xxxsoura)が投稿した写真 - 2015 8月 10 2:51午前 PDT

出處：instagram／xxxsoura

既然都特地來到京都的避暑勝地「貴船」了，還是想在這邊住一晚。
為了這些住宿的旅客，ひろ文(hirobun)也有住宿方案提供給大家參考喔。

●ひろ文(hirobun)住宿方案

・房間數：全部共8間。
・住宿以2人以上為原則。
・價目

※依照季節住宿方案會有所變動。

10/1 ～ 4/30 ※除了1/1～1/3：平日＆休假日前

19000日幣／1人

5/1 ～ 6/30：平日

19000日幣／1人

5/1 ～ 6/30：休假日前

21000日幣／1人

1/1～1/3、7/1～9/30：平日＆休假日前

21000日幣／1人

品嚐完美味的川床料理之後，在京都貴船住一晚再回去也是挺不錯的呢。
附近也有很多京都的觀光名勝，像是「貴船神社」、「鞍馬寺」、「鞍馬溫泉」等等，可以都去走走看看喔。

３，ひろ文(hirobun)的招牌「流水麵」和「川床料理」！

接下來要詳細介紹ひろ文(hirobun)的招牌「流水麵」和「川床料理」給大家。

ひろ文(hirobun)的「流水麵」

ちゃんゆりさん(@yuriringogorila96)が投稿した写真 - 2016 8月 7 12:27午前 PDT

出處：instagram／yuriringogorila96

貴船人氣的觀光景點就是「ひろ文(hirobun)的流水麵」。

比起都市地區的高溫炎熱，相對來說較涼爽的貴船地區就成了盛夏時的避暑勝地了。可以在貴船品嘗到的「ひろ文(hirobun)的流水麵」，現在有著壓倒性的高人氣，在舉辦期間每天都大排長龍呢。

kaori.yさん(@kao_ori__)が投稿した写真 - 2016 8月 6 7:36午前 PDT

出處：instagram／kao_ori__

Sydney Pengさん(@sydneyni)が投稿した写真 - 2016 8月 5 7:09午前 PDT

出處：instagram／sydneyni

「素麵」會從竹做的專用流水麵台流過來。
只是看照片都覺得涼爽呢。

maasa ishiharaさん(@maasaama)が投稿した写真 - 2016 8月 2 4:51午後 PDT

出處：instagram／maasaama

從照片看這個「流水麵」好像是慢慢流過來的，其實「麵」的速度非常快，眨眼一瞬間就流過去了呢。笑

因為速度非常快，要趕在「流水麵」流走之前夾起來吃掉其實非常忙。笑

但是這就是「流水麵」的樂趣所在，為了吃到美味的素麵，大家用力夾吧！

●享用ひろ文(hirobun)的流水麵

１，先至流水麵專櫃等待。

※人數較多時，工作人員會按先來後到的順序叫號帶位。所以最好別離櫃台太遠。

【有效的利用時間】

※推薦大家等待時間較長時，可以利用這個時候先去貴船神社觀光。

２，叫到號碼之後，跟著工作人員進到流水麵的會場。

３，在流水麵台前就坐後，工作人員會說明流水麵的流程。

４，流水麵終於要開始了！

５，夾起源源不絕流過來的「素麵」，和調製好的沾醬一起享用。

６，最後看到「紅色的流水麵」流過來，就是流水麵結束的信號。

７，然後「流水麵」就結束了。

●關於ひろ文(hirobun)的招牌「流水麵」

・舉行期間：2016年5月1日〜9月下旬 ※每年都差不多在這個時段舉行。
・費用：1300日幣／1人
・營業時間：11:00〜16:00
・預約：流水麵無法預約，敬請見諒。

【注意事項】

・根據天氣狀況，如遇氣候惡劣可能會暫停舉行，敬請留意。

貴船川床ひろ文(hirobun)的招牌「流水麵」。
如何呢？

趕快放入這個夏天必去消暑納涼的口袋名單吧。

ひろ文(hirobun)的川床料理「京的宴席料理」

naaakoooooさん(@nagac_gmd)が投稿した写真 - 2016 6月 12 9:44午後 PDT

出處：instagram／nagac_gmd

ひろ文(hirobun)受歡迎的料理不只「流水麵」。

接下來要介紹的不管是川床料理還是午餐晚餐，也都相當受歡迎喔。
說不定也有很多人是為了川床料理才來到這裡的呢？

在川床品嘗「京都的宴席料理」。
就是夏天最奢侈的享受！

Thom & Aimeeさん(@thomandaimee)が投稿した写真 - 2016 5月 20 8:11午前 PDT

出處：instagram／thomandaimee









使用新鮮夏季食材「鱧魚」和「鮎魚」、總共有「前菜、綜合拼盤、生魚片、羹、煮物、燒烤、炸物、冷盤、白飯、醃漬小菜、甜點」等的「宴席料理套餐」，沐浴在負離子的大自然的環境中，悠閒地品嘗美食享受恬靜的時光吧。

●川床料理「京的宴席料理套餐介紹」

kumiko furukawaさん(@ku_mikkuu)が投稿した写真 - 2015 9月 22 11:15午後 PDT

出處：instagram／ku_mikkuu

・夏季限定套餐：5月1日〜9月下旬

・8600日幣的套餐

套餐內含：
前菜、綜合拼盤、生魚片、煮物、羹、燒烤、炸物、冷盤、白飯、醃漬小菜、甜點

・10800日幣的套餐

套餐內含：
前菜、綜合拼盤、生魚片、煮物、羹、燒烤、炸物、醋料理、冷盤、白飯、醃漬小菜、甜點

・13000日幣的套餐

套餐內含：
前菜、綜合拼盤、生魚片、煮物、羹、燒烤、炸物、蒸料理、醋料理、冷盤、白飯、醃漬小菜、甜點

・無菜單套餐／16000日幣

・鱧魚套餐／14000日幣

套餐內含：
前菜　綜合拼盤　生魚片　鹽烤鮎魚　鱧魚鍋、雜炊　季節水果　醃漬小菜

【注意事項】

・根據天氣狀況，如遇氣候惡劣可能會暫停舉行，敬請留意。屆時可至室內用餐。

●ひろ文(hirobun)的「火鍋料理」

Kazuhiro Konnoさん(@konnokz)が投稿した写真 - 2015 8月 24 2:43午前 PDT

出處：instagram／konnokz

ひろ文(hirobun)除了「宴席料理」以外在盛夏時節也推出可以在川床吃的火鍋料理。

「不熱嗎？」

請大家放心，一點都不會！
氣溫非常宜良舒適，非常適合吃火鍋料理。
說不定5月和9月還會有點冷呢！？

非常推薦的鍋物就是「壽喜燒」了。其他也有很多種種類的火鍋料理。

●ひろ文(hirobun)的火鍋菜單

・壽喜燒／8000日幣
・牛肉鍋／8000日幣
・地雞壽喜燒／8000日幣
・水煮鍋物／8000日幣

【注意事項】

・根據天氣狀況，如遇氣候惡劣可能會暫停舉行，敬請留意。屆時可至室內用餐。

如果要來ひろ文(hirobun)享用晚餐的話，非常推薦火鍋料理喔。

●參考網站
▶料理旅館「ひろ文(hirobun)」夏季川床料理和火鍋料理菜單請點此進入。


貴船的料理旅館「ひろ文(hirobun)」，除了可以吃到招牌「流水麵」，也有川床料理「京的宴席料理」和壽喜燒等等的「火鍋料理」，照自己喜歡的點來嘗嘗看喔。

４，京都貴船的料理旅館「ひろ文(hirobun)」評價

京都貴船之中人氣最高的「ひろ文(hirobun)」。

「流水麵」每年都有不敗的人氣地位，每次都需要等上蠻長一段時間才享用得到。不曉得來過「ひろ文(hirobun)」吃到美味的川床料理的人們的感想如何？就讓我們來看看這些人的評價吧。

初★#流しそうめん　二時間半の待ち時間だったけど、カフェ行ったり、神社行ったり、川で遊んだりしたらすぐだった(^_^)　#貴船神社#ひろ文 https://t.co/y9k6UST59c

— mikison (@mikison0322) 2016年7月28日

翻譯：第一次★#流水麵。等了2個半小時，期間去喝了杯咖啡也去了神社，在河川旁玩耍一陣時間很快就過去了(^_^)　#貴船神社#ひろ(hirobun)

ひろ文の流しそうめん景色もきれいだしやばい
3時間待った甲斐があった〜〜 pic.twitter.com/2UOldq6KHl

— かりんー。 (@karinnn0205) 2016年7月24日

翻譯：ひろ文(hirobun)的流水麵，風景也美慘了。等了3小時是有價值的阿〜〜

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みきちゃんと貴船
流しそうめんテンポ早すぎて2人で笑ってた苦しい（笑）
#貴船#貴船神社
#ひろ文#流しそうめん @ 貴船神社 https://t.co/9Q7Ts3BKQr

— なつき (@corocoronuts) 2016年7月17日

翻譯：miki醬和貴船。流水麵也流太快了2個人笑慘有點痛苦(笑) #貴船#貴船神社#ひろ文(hirobun)#流水麵 @ 貴船神社

昨日の流しそうめん！3年越しにリベンジできて嬉しかった((＊´艸`))川床が凄く涼しくてこれからの時期にオススメ！貴船のひろ文さんというところです！人気なので開店より早めに行くことをオススメします！貴船バス停から結構歩きます。 pic.twitter.com/AjwpJzgI8l

— あげぱん@11日シャニストシャニフェス (@miki_wish) 2016年6月12日

翻譯：昨天吃了流水麵！事隔3年挑戰成功真是太開心了((＊´艸`))川床非常涼爽非常推薦大家在這個時候來！貴船的ひろ文(hirobun)料理旅館！因為很熱門所以在開店以前就到比較好喔！從貴船公車站要走一點路才能到。

就跟大家說的一樣，「流水麵」具有超高人氣，看狀況有可能都要等上2〜3小時呢。
不過等待時間可以去貴船神社參拜，或是在咖啡廳稍作休息，走一走逛一下附近其實時間很快就過了。

實際上吃過「流水麵」的顧客大家的感想都是很開心的呢！
「雖然等很久，但等待是有價值的！」有很多這類的評價呢。

５，關於流水麵的等待時間及ひろ文(hirobun)預約方法

實際走訪「ひろ文(hirobun)」之後，研究了一些可行辦法，接下來就來介紹一下關於流水麵的等待時間及ひろ文(hirobun)的預約方法。

「流水麵」人爆滿的時候及等待時間

在盛夏的7、8月於周末來的話就不用說了，連平日來品嘗「流水麵」也幾乎都要等。

久的時候會花上「2〜3小時」不等。

●參考：相對來說人比較少的時段

ひろ文(hirobun)「流水麵」的營業時間從「11:00開始」，如果於這個時間點前往，相對來說人比較不會那麼多，等待時間也不會太久，可以較快享用到流水麵。

相反地，從午餐時段〜下午，應該是人潮最多的時候，敬請特別留意。

關於「流水麵」的預約方法

ひろ文(hirobun)只有「流水麵」不開放預約。
您必須直接到店裡現場等候。

關於川床料理的預約方法

ひろ文(hirobun)的川床料理開放「午餐＆晚餐」的預約。

・川床料理「京都的宴會料理」
・火鍋料理

川床料理也有超高人氣，務必先預約再前往。

●川床料理的訂位狀況請點此進入。

●事前預約及諮詢的電話號碼

075-741-2147

６，EnjoyJapan!編輯部點評

這次介紹京都的貴船地區，加上鄰近的鞍馬區，明明都在同個京都市內但天氣就像是在不同都市一樣。就算是夏天也一樣舒適涼爽。

說到貴船就想到著名的「貴船神社」，是很多觀光客會前往的觀光勝地；而就在旁邊的鞍馬也有以鞍馬天狗著名的「鞍馬寺」和人氣非常高的一日溫泉「鞍馬溫泉」等，很多人都會將這些觀光景點一網打盡。

今年的夏天真的非常熱呢。

就在貴船川旁邊的「ひろ文(hirobun)」療癒了身心疲勞，美味的「流水麵」和「川床料理」等，請來體驗屬於大人的納涼消暑法吧。

貴船的川床是從「5月1日〜9月底」的期間限定活動，請特別留意日期喔。

７，貴船「ひろ文(hirobun)」的交通指南

郵遞區號：601-1112
地址：京都市左京区鞍馬貴船町87
電話：075-741-2147
交通指南

（電車）：

・搭乘京阪電車於「出町柳」站下車，之後轉搭叡山電車於「貴船口」下車。從「貴船口」站徒步20〜30分鐘。

（開車）：

・從京都市區開車約30分鐘

從Google街景看「ひろ文(hirobun)」的川床

可以透過Google街景看到位於川流不息的貴船川上川床的樣子。

８，ひろ文(hirobun)周邊推薦資訊

【觀光】

▶京都高人氣的能量景點「鞍馬寺」！

▶京都旅行必訪的能量景點！走訪水與結緣神明而聞名的「貴船神社」，一同玩賞夏季的川床料理、秋季的夜楓吧！

▶京都的人氣溫泉一日遊「KURAMA溫泉」！一邊感受四季風景一邊在山巒包圍之中享受露天溫泉的奢侈時光吧！